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郷土食卓　かいの介はカゴラボを使っています。
郷土食卓　かいの介

NEWS

2009.01.29 宮崎の旨い郷土の味を全国江。　
こだわりの郷土食材・手造りの郷土料理を調理し易いように、小分けに真空パックしてお届け致します。

ご予約・お問い合わせ　　　　info@kuranosuke.info
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　090-1341-8969
　　　　　　電話・メールでの御注文受け賜わります。

NEW ITEM

宮崎鶏の炭火焼(100g真空パック)

宮崎鶏の炭火焼(100g真空パック)
360 円
宮崎鶏を炭火
で一気に焼き
あげました。
保存料
防腐剤・不使用

鰹の酒盗(150g瓶入り)

鰹の酒盗(150g瓶入り)
900 円
鰹の苦腸の塩辛
自家製　手造り

防腐剤・保存料　
使用していません

油味噌お試しセット(六種類)6P

油味噌お試しセット(六種類)6P
1,560 円
生姜・にんにく・辛子
柚子・ネギ・にらチーズ

あん肝の燻製(50gパック)

あん肝の燻製(50gパック)
360 円
鮟鱇の肝を桜のチップ
で燻製にしました。

宮崎天然平サバの燻製(100gパック)

宮崎天然平サバの燻製(100gパック)
600 円
秋〜冬期間限定
桜のチップで燻製
にしました。
手造り
保存料
防腐剤　不使用

ウツボの味醂干し(一枚)

ウツボの味醂干し(一枚)
360 円
お酒によく合います。
骨切りしています。焼くだけ!
手造り
保存料
防腐剤　不使用

宮崎鶏のささみ燻製(1本パック)

宮崎鶏のささみ燻製(1本パック)
300 円
宮崎鶏のささみを
桜のチップで燻製に
して1本ずつ真空パック
手造り
防腐剤
保存料　不使用

フカの肝燻製(50gパック)

フカの肝燻製(50gパック)
460 円
鮫の肝を燻製にしました
珍味!　美味!
希少の食材。
保存料
防腐剤　不使用

鶏うどん(150g)

鶏うどん(150g)
360 円
宮崎若鳥をうどん
にしました。

魚うどん(100g×5P)

魚うどん(100g×5P)
1,500 円
魚屋さんが造った
すり身(日向灘産)を
うどん　にしました。
100g×5P
保存料・防腐剤
使用していません

冷汁の素(200g×5P)

冷汁の素(200g×5P)
2,600 円
昔ながらの伝統の製法
カマス・アジ・いりこ　入り
200g真空パック×5P
手造り
防腐剤・保存料は
使用していません

宮崎天然猪の燻製(100g真空パック)

宮崎天然猪の燻製(100g真空パック)
560 円
桜のチップでじっくり
燻製にしました。
季節限定(禁猟期間のみ)
防腐剤・保存料は
一切使用していません。